쿠버초계국수
1인분30분쉬움550kcal
#면요리#한끼식사#간단요리#닭요리#여름음식
추추의 한끼식사
YouTube 채널 보기시판 소고기 냉면 육수를 활용하여 번거로운 육수 제조 과정을 생략한 초간단 초계국수입니다. 닭가슴살 양념에 땅콩버터를 넣어 고소한 풍미를 더하고 톡 쏘는 겨자의 맛을 살린 여름 별미입니다.
재료
조리 순서
- 100:05 ~ 00:26
볼에 냉면 육수, 물, 식초 2스푼, 꽃소금, 연겨자 1스푼을 넣고 잘 풀어준 뒤 랩을 씌워 냉동고에 넣어 살얼음을 만듭니다.
소고기맛 냉면 육수 1팩(310g)물 1/2컵식초 2스푼꽃소금 1꼬집연겨자 1스푼 - 200:27 ~ 00:32
끓는 물에 닭가슴살을 넣고 20분간 삶은 뒤, 식혀서 먹기 좋게 결대로 찢어줍니다.
닭가슴살 1덩이 - 300:33 ~ 00:47
찢어둔 닭가슴살에 연겨자 1/4스푼, 식초 2스푼, 진간장 1스푼, 설탕 0.5스푼, 통깨 1스푼, 땅콩버터 0.5스푼을 넣고 조물조물 무칩니다.
연겨자 1/4스푼식초 2스푼진간장 1스푼설탕 0.5스푼통깨 1스푼땅콩버터 0.5스푼 - 400:48 ~ 00:52
끓는 물에 소면을 넣고 3분간 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼고 그릇에 담습니다.
소면 90g - 500:53 ~ 01:00
면 위에 냉동고의 육수를 붓고, 양념한 닭가슴살과 채 썬 오이, 통깨를 올려 완성합니다.
오이 약간통깨 약간
비슷한 레시피
· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.