쿠버묵은지 참치 마요 말이
1인분15분쉬움550kcal
#자취요리#간단요리#한식레시피#단짠단짠#핑거푸드
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기씻은 묵은지의 아삭한 식감과 고소한 참치마요가 조화를 이루는 이색적인 롤 요리입니다. 데리야끼 소스를 바르고 토치로 살짝 구워 불맛과 감칠맛을 더했습니다.
재료
조리 순서
- 100:09 ~ 00:21
묵은지를 깨끗하게 씻은 뒤, 작은 이파리 부분은 따로 떼어 곱게 다져줍니다.
묵은지 적당량 - 200:22 ~ 00:32
밥에 참기름, 깨소금, 다진 청양고추, 다진 묵은지, 맛소금을 넣고 골고루 비벼줍니다.
밥 1공기참기름 적당량깨소금 적당량청양고추 적당량묵은지(다진 것) 적당량맛소금 적당량 - 300:33 ~ 00:37
캔참치의 기름을 뺀 후 마요네즈와 후추를 섞어 참치마요를 만듭니다.
캔참치 1캔마요네즈 적당량후추 적당량 - 400:38 ~ 00:46
넓게 편 묵은지 위에 양념한 밥과 참치마요를 올리고 돌돌 말아줍니다.
묵은지 적당량양념된 밥 적당량참치마요 적당량 - 500:47 ~ 01:02
말아놓은 묵은지 마리에 데리야끼 소스를 얇게 바르고 토치로 살짝 구워 마무리합니다.
데리야끼 소스 적당량
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