쿠버대패삼겹 두부조림
2인분15분쉬움420kcal
#밥도둑#밑반찬#간단요리#돼지고기요리#두부요리
1분다이어터 1mindiet
YouTube 채널 보기대패삼겹살의 고소한 기름과 두부의 담백함이 어우러진 밥도둑 메뉴입니다. 양파를 충분히 볶아 단맛을 내고 특별한 양념으로 감칠맛을 더한 정착 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:07
팬에 기름을 두르고 채 썬 양파가 노릇해질 때까지 충분히 볶아줍니다.
식용유 적당량양파 1개 - 200:07 ~ 00:10
대패삼겹살을 넣고 반 정도 익을 때까지 볶습니다. 이때 나오는 과도한 기름은 키친타월로 닦아내면 깔끔합니다.
대패삼겹살 150g - 300:10 ~ 00:15
물, 두부, 그리고 비법 양념장을 차례로 넣어줍니다.
물 적당량두부 1모양념장 적당량 - 400:15 ~ 00:17
양념이 재료에 잘 스며들도록 중약불에서 보글보글 끓여줍니다.
- 500:18 ~ 00:18
마지막으로 들기름을 두르고 송송 썬 대파와 깨를 뿌려 완성합니다.
들기름 1큰술대파 적당량깨 적당량
비슷한 레시피
· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.