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새우 부추전

1인분5쉬움250kcal
#안주#간단요리#한식레시피#명절음식#겉바속촉
일등감의 쉬운 레시피

일등감의 쉬운 레시피

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밀가루를 전혀 사용하지 않고 쌀가루를 사용하여 5분 만에 바삭하게 구워내는 건강한 전 요리입니다. 새우를 더해 풍미를 살린 것이 특징이며 명절 음식이나 간단한 안주로 좋습니다.

재료

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조리 순서

  1. 1
    00:00 ~ 00:08

    부추를 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썰어 준비합니다.

    부추 적당량
  2. 2
    00:08 ~ 00:11

    썰어둔 부추에 쌀 부침가루, 전분가루, 물, 새우를 넣고 골고루 섞어 반죽을 만듭니다.

    쌀 부침가루 적당량전분가루 적당량 적당량새우 적당량
  3. 3
    00:11 ~ 00:14

    달궈진 팬에 올리브유를 두르고 반죽을 듬성듬성 올려 바삭하게 부칩니다.

    올리브유 적당량

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