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김자반

4인분5쉬움120kcal
#밥도둑#밑반찬#간단요리#가성비#해산물
김대석 셰프TV

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파래김을 활용하여 5분 만에 완성하는 바삭하고 고소한 밑반찬입니다. 김을 굽지 않고 생상태에서 참기름을 먼저 버무려 볶아내어 느끼하지 않고 풍미가 좋습니다.

재료

통깨1스푼구매
돌파래김8장구매
원당(또는 설탕)1스푼구매
참기름2스푼구매
소금2꼬집구매

조리 순서

  1. 1
    00:26 ~ 01:04

    준비한 돌파래김 8장을 반으로 자른 뒤, 겹쳐서 얇게 채 썰어 준비합니다.

    돌파래김 8장
  2. 2
    01:05 ~ 01:34

    채 썬 김에 참기름 2스푼을 넣고 참기름이 골고루 묻도록 잘 섞어줍니다.

    참기름 2스푼
  3. 3
    01:35 ~ 02:00

    가스불을 최대한 약불로 켠 상태에서 김을 천천히 볶아줍니다.

  4. 4
    02:01 ~ 02:20

    볶아지는 김에 소금 2꼬집과 원당 1스푼을 넣고 윤기가 날 때까지 계속해서 볶습니다.

    소금 2꼬집원당 1스푼
  5. 5
    02:21 ~ 02:37

    마지막으로 통깨 1스푼을 넣고 가볍게 더 볶아 마무리합니다.

    통깨 1스푼

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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.

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