쿠버양파껍질차
10인분30분쉬움5kcal
#보양식#채소요리#간단요리#건강식#가성비
Runaway Son
YouTube 채널 보기버려지는 양파 껍질을 활용하여 항산화 성분이 풍부한 건강차를 만드는 방법입니다. 깨끗이 씻어 말린 껍질을 볶아 끓여내면 깊은 맛과 영양을 모두 챙길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:59 ~ 01:10
양파의 겉면인 껍질을 벗겨 준비합니다.
양파 껍질 1 밥그릇 - 201:17 ~ 01:27
양파 껍질을 물에 2분 정도 담가둔 뒤 두세 번 깨끗하게 헹궈줍니다.
양파 껍질 1 밥그릇 - 301:32 ~ 01:42
넓은 판이나 양파망에 껍질을 널어 물기를 바짝 말려줍니다.
양파 껍질 1 밥그릇 - 401:44 ~ 01:51
물기가 마른 양파 껍질을 프라이팬에 넣고 볶아줍니다.
양파 껍질 1 밥그릇 - 501:52 ~ 02:07
잘 볶은 양파 껍질에 물 3L를 부어 충분히 끓여줍니다.
양파 껍질 1 밥그릇물 3L - 602:10 ~ 02:15
다 끓인 후 먹기 힘든 껍질은 채로 걸러내어 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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