꿀마늘절임

Name: 꿀마늘절임 레시피
Total time: 20 min
Yield: 10인분
Ingredients: 꿀 취향껏; 생강 적당량; 마늘 적당량; 계피가루 1스푼; 물 적당량

10인분20분쉬움85kcal

#보양식#간단요리#건강식#홈카페#마늘요리

Runaway Son

마늘과 꿀을 주재료로 하여 혈관 건강과 면역력 강화에 도움을 주는 건강 보양식입니다. 찐 마늘을 갈아 꿀, 계피가루와 섞어 차로 마시거나 한 스푼씩 간편하게 섭취할 수 있습니다.

재료

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1
00:00 ~ 00:31
마늘의 꼭지를 제거하고 물에 깨끗하게 씻어 준비합니다.
마늘 적당량
2
00:32 ~ 00:58
찜기에 마늘을 올리고 물을 부은 뒤, 센 불에서 약 10분간 익힙니다. 이때 기호에 따라 생강을 추가해도 좋습니다.
물 적당량생강 선택사항
3
00:59 ~ 01:49
잘 익은 마늘을 꺼내어 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다.
익힌 마늘 전량
4
01:50 ~ 02:01
간 마늘을 그릇에 담고 계피가루 1스푼과 꿀을 취향껏 넣어 잘 섞어줍니다.
계피가루 1스푼꿀 취향껏