쿠버바나나 식초
10인분15분쉬움50kcal
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Runaway Son
YouTube 채널 보기내장 지방을 녹이는 데 효과적인 바나나 식초 레시피입니다. 숙성된 바나나를 식초 양념에 절여 발효시킨 뒤 원액을 물이나 탄산수에 희석하여 간편하게 건강을 챙길 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:34
숙성된 바나나를 준비하여 껍질을 벗깁니다.
숙성된 바나나 적당량 - 200:35 ~ 00:52
껍질을 깐 바나나를 적당한 크기로 썰어줍니다.
숙성된 바나나 적당량 - 300:53 ~ 01:02
썬 바나나와 미리 만들어둔 양념을 골고루 섞어줍니다.
숙성된 바나나 적당량양념 (식초 및 설탕 혼합물) 적당량 - 401:03 ~ 01:16
주걱이나 숟가락으로 저어준 뒤, 열탕 소독한 유리병에 담습니다.
- 501:17 ~ 01:30
뚜껑을 닫고 실온에서 하루 동안 보관합니다. 온도가 낮다면 색이 변할 때까지 기다립니다.
- 601:31 ~ 01:41
하루 뒤 바나나를 한 번 저어주고, 뚜껑을 닫아 냉장고에서 열흘간 보관합니다.
- 701:42 ~ 02:06
열흘 후 채를 사용해 바나나를 걸러내고 액체(식초)만 유리병에 따로 보관합니다.
- 802:07 ~ 02:24
완성된 바나나 식초를 얼음물이나 탄산수에 희석하여 마십니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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