쿠버라이스페이퍼 만두
1인분15분쉬움280kcal
#간단요리#두부요리#다이어트#만두#해산물
밀가루를 전혀 사용하지 않고 라이스페이퍼를 만두피로 활용한 이색적인 만두 레시피입니다. 두부, 부추, 새우를 소로 넣어 담백하면서도 탱글탱글한 식감이 일품인 건강식입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:02
두부의 물기를 완전히 제거합니다.
두부 적당량 - 200:02 ~ 00:05
부추와 새우를 잘게 다져 준비합니다.
부추 적당량새우 적당량 - 300:05 ~ 00:10
볼에 손질한 두부, 부추, 새우를 넣고 다진마늘, 굴소스, 참기름, 후추, 전분가루를 섞어 만두소를 만듭니다.
두부 적당량부추 적당량새우 적당량다진마늘 적당량굴소스 적당량참기름 적당량후추 적당량전분가루 적당량 - 400:10 ~ 00:12
물에 적신 라이스 페이퍼에 만두소를 적당량 넣고 잘 접어줍니다.
라이스 페이퍼 적당량 - 500:12 ~ 00:20
달군 팬에 오일을 두르고 만두를 노릇하게 구워 완성합니다.
오일 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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