쿠버냄비 삼겹살 구이와 양파 겉절이
1인분20분쉬움750kcal
#자취요리#간단요리#한식레시피#돼지고기요리#고기요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기냄비를 활용하여 기름 튀김과 냄새 걱정 없이 삼겹살을 굽는 실용적인 방법과 상큼한 양파 겉절이를 곁들인 레시피입니다. 뚜껑을 덮어 조리하여 육즙을 가두고 깔끔하게 완성할 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:41 ~ 00:57
코팅된 냄비에 삼겹살을 올리고 뚜껑을 덮어 굽기 시작합니다.
삼겹살 적당량 - 200:58 ~ 01:08
삼겹살 한 면이 익으면 취향껏 허브솔트를 뿌린 뒤 뒤집어서 익혀줍니다.
허브솔트 적당량 - 301:09 ~ 01:25
마늘을 추가하여 삼겹살 기름에 함께 노릇하게 구워줍니다.
마늘 적당량 - 401:26 ~ 01:31
겉절이에 들어갈 양파 1개를 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
양파 1개 - 501:32 ~ 01:50
진간장, 식초, 설탕, 고춧가루, 참기름, 통깨를 분량대로 넣고 양파와 잘 버무려 겉절이를 완성합니다.
진간장 3스푼식초 3스푼설탕 3스푼고춧가루 1스푼참기름 적당량통깨 듬뿍
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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