돼지고기 묵은지 볶음

Name: 돼지고기 묵은지 볶음 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2인분
Ingredients: 맛술 적당량; 청양고추 적당량; 대파 적당량; 고추장 적당량; 돼지고기 적당량; 양파 적당량; 간장 적당량; 다진마늘 적당량; 설탕 적당량; 묵은지 적당량; 고춧가루 적당량

2인분15분쉬움450kcal

#밥도둑#간단요리#한식레시피#제육볶음#돼지고기요리

뚜비두밥 맛있는밥

YouTube 채널 보기

묵은지와 돼지고기를 주재료로 하여 매콤달콤하게 볶아낸 한국인의 소울푸드입니다. 간단한 양념으로 누구나 실패 없이 깊은 맛을 낼 수 있는 밥도둑 레시피입니다.

재료

맛술적당량구매

청양고추적당량구매

대파적당량구매

고추장적당량구매

돼지고기적당량구매

양파적당량구매

간장적당량구매

다진마늘적당량구매

설탕적당량구매

묵은지적당량구매

고춧가루적당량구매

조리 순서

1
00:04 ~ 00:10
얇게 썬 돼지고기에 고춧가루, 설탕, 다진마늘, 간장, 맛술, 고추장을 넣어서 잘 섞어줍니다.
돼지고기 적당량고춧가루 적당량설탕 적당량다진마늘 적당량간장 적당량맛술 적당량고추장 적당량
2
00:10 ~ 00:12
팬에 양념한 고기를 올려 볶아줍니다.
돼지고기 적당량
3
00:12 ~ 00:15
묵은지도 올려서 고기와 함께 볶아줍니다.
묵은지 적당량
4
00:15 ~ 00:19
양파, 대파, 청양고추를 넣고 김치가 투명해질 때까지 충분히 볶아 완성합니다.
양파 적당량대파 적당량청양고추 적당량