쿠버전자레인지 닭볶음탕
3인분30분쉬움650kcal
#전자레인지#닭볶음탕#자취요리#간단요리#닭요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기불을 사용하지 않고 전자레인지만으로 간단하게 완성하는 닭볶음탕입니다. 매콤달콤한 양념과 부드러운 닭고기, 잘 익은 감자가 어우러져 한 끼 식사로 손색없습니다.
재료
조리 순서
- 100:05 ~ 00:25
손질된 닭을 흐르는 물에 헹군 뒤, 맛술 2스푼을 넣어 버무려 잡내를 제거합니다.
손질된 닭 1마리맛술 2스푼 - 200:26 ~ 00:46
고추장, 맛술, 진간장, 올리고당(또는 설탕), 고춧가루, 굴소스, 다진 마늘을 섞어 양념장을 만듭니다.
고추장 2스푼맛술 2스푼진간장 2스푼올리고당 또는 설탕 2스푼고춧가루 1스푼굴소스 1스푼다진 마늘 1스푼 - 300:47 ~ 01:52
감자, 당근, 양파를 조리하기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
감자 적당량당근 적당량양파 1/2개 - 401:53 ~ 02:10
닭과 썰어둔 채소에 만들어둔 양념을 넣고 골고루 버무립니다.
닭 1마리손질한 채소 적당량양념장 전량 - 502:11 ~ 02:21
렌지용 용기에 담아 뚜껑을 덮거나 랩을 씌워 구멍을 낸 뒤 전자레인지에서 10분간 조리합니다.
- 602:22 ~ 02:29
닭을 한번 휘저어 섞어준 뒤, 다시 전자레인지에서 10분간 추가 조리합니다.
- 701:58 ~ 02:07
취향에 따라 참기름과 통깨를 뿌려 완성합니다.
참기름 약간통깨 약간
비슷한 레시피
· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.