쿠버감자치즈전
1인분10분쉬움520kcal
#감자요리#자취요리#간단요리#계란요리#치즈요리
Runaway Son
YouTube 채널 보기감자와 계란, 치즈를 활용하여 겉은 바삭하고 속은 고소하게 즐길 수 있는 요리입니다. 누구나 집에 있는 재료로 쉽고 간단하게 근사한 한 끼 식사나 간식을 만들 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:08 ~ 00:20
감자를 물에 헹군 뒤 감자칼로 껍질을 깨끗하게 벗겨줍니다.
감자 1개 - 200:21 ~ 00:31
채칼을 사용하여 감자를 가늘게 채 썰어줍니다. 장갑을 끼고 안전하게 작업하세요.
감자 1개 - 300:32 ~ 00:46
채 썬 감자에 밀가루, 부침가루, 또는 전분가루 1스푼을 넣고 젓가락으로 골고루 묻혀줍니다.
감자 1개밀가루/부침가루/전분가루 1스푼 - 400:47 ~ 00:56
그릇에 계란 2개를 풀어두고, 모짜렐라 치즈도 한 줌 준비합니다.
계란 2개모짜렐라 치즈 한 줌 - 500:57 ~ 01:12
기름을 달군 팬에 감자를 얇게 펴서 굽습니다. 얇게 펴야 나중에 접기 수월합니다.
감자 적당량식용유 적당량 - 601:13 ~ 01:25
감자가 어느 정도 익으면 빈 공간에 계란물을 붓고 소금을 취향껏 뿌려줍니다.
계란 2개소금 적당량 - 701:26 ~ 01:29
뚜껑을 닫고 약불에서 계란이 살짝 익을 때까지 기다립니다.
- 801:30 ~ 01:48
계란이 익기 시작하면 중앙에 치즈를 듬뿍 올린 뒤, 뒤집개를 사용해 반으로 접어줍니다.
모짜렐라 치즈 한 줌 - 901:49 ~ 01:54
감자가 앞뒤로 노릇노릇하게 익으면 접시에 옮겨 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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