알배추 토스트
1인분15분쉬움380kcal
#저칼로리#간단요리#고단백#두부요리#배추요리#다이어트
과식한 다음 날 가볍게 즐기기 좋은 저탄수화물 고단백 건강 레시피입니다. 달큰한 구운 알배추에 담백한 두부와 참치를 넣어 든든하면서도 살찌지 않는 한 끼 식사가 가능합니다.
재료
조리 순서
- 100:13 ~ 00:16
두부 반 모, 참치, 다진 청양고추를 한곳에 넣고 고르게 으깨어 속재료를 만듭니다.
두부 반 모참치 적당량청양고추 적당량 - 200:16 ~ 00:19
팬에 오일을 두르고 알배추를 올린 뒤 소금을 뿌려 노릇하게 굽습니다.
식용유 적당량알배추 적당량소금 적당량 - 300:19 ~ 00:22
계란물을 풀어 배추 사이의 빈틈에 부어준 뒤, 계란이 익으면 뒤집어 줍니다.
계란 적당량 - 400:23 ~ 00:32
배추 가운데에 미리 만들어둔 두부 참치 소를 올리고 가장자리를 접은 뒤, 반으로 접어 앞뒤로 노릇하게 구워 완성합니다.
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