명란순두부계란탕

Name: 명란순두부계란탕 레시피
Total time: 5 min
Yield: 1인분
Ingredients: 청양고추 적당량; 파 적당량; 물 300ml; 순두부 1팩; 코인 육수 1알; 간장 1스푼; 명란젓 적당량; 계란 적당량

1인분5분쉬움320kcal

#명란#간단요리#국물요리#해장#두부요리

뚜비두밥 맛있는밥

명란젓과 순두부를 활용하여 5분 만에 뚝딱 만들 수 있는 초간단 국물 요리입니다. 명란의 짭조름한 맛과 계란의 부드러움이 어우러져 해장이나 가벼운 한 끼 식사로 제격입니다.

재료

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파적당량구매

물300ml구매

순두부1팩구매

코인 육수1알구매

간장1스푼구매

명란젓적당량구매

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1
00:00 ~ 00:07
명란젓을 적당히 해동하고 순두부를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
명란젓 적당량순두부 1팩
2
00:08 ~ 00:12
냄비에 썬 순두부와 명란젓, 물 300ml를 붓고 코인 육수 1알과 간장 1스푼을 넣어 끓입니다.
순두부 1팩명란젓 적당량물 300ml코인 육수 1알간장 1스푼
3
00:13 ~ 00:17
물이 끓어오르면 계란을 풀어 넣고, 송송 썬 파와 청양고추를 넣어 한소끔 더 끓여 완성합니다.
계란 적당량파 적당량청양고추 적당량