무생채

Name: 무생채 레시피
Total time: 10 min
Yield: 4인분
Ingredients: 고춧가루 적당량; 다진 마늘 적당량; 설탕 적당량; 무 적당량; 굵은 소금 적당량; 깨 적당량; 참기름 1스푼; 쪽파 적당량

4인분10분쉬움85kcal

#밑반찬#간단요리#한식레시피#무요리#여름음식

Hyeya

새콤달콤한 양념으로 입맛을 돋워주는 아삭한 무생채입니다. 냉장고에 있는 무로 쉽고 빠르게 만들어 밥과 계란 후라이를 곁들여 비빔밥으로 즐기기 좋습니다.

재료

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설탕적당량구매

무적당량구매

굵은 소금적당량구매

깨적당량구매

참기름1스푼구매

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1
00:08 ~ 00:11
냉장고의 무를 꺼내어 얇게 채 썰어 준비합니다.
무 적당량
2
00:11 ~ 00:15
채 썬 무에 굵은 소금과 설탕을 넣고 물기가 나올 때까지 조물조물 버무립니다.
굵은 소금 적당량설탕 적당량
3
00:15 ~ 00:18
물기가 나오기 시작하면 고춧가루와 추가 양념을 넣고 한 번 더 버무립니다.
고춧가루 적당량
4
00:18 ~ 00:22
다진 마늘, 참기름 1스푼, 쪽파, 깨를 뿌려 골고루 섞어 마무리합니다.
다진 마늘 적당량참기름 1스푼쪽파 적당량깨 적당량