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당귀나물 무침

2인분10쉬움65kcal
#채소요리#밑반찬#건강식#한식레시피#제철요리
추추의 한끼식사

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쌉싸름한 향이 특징인 당귀를 된장 양념으로 구수하게 무쳐낸 건강 밑반찬입니다. 당귀 특유의 쓴맛을 된장의 감칠맛으로 잡아주어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

재료

된장1스푼구매
다진 마늘0.5스푼구매
홍고추적당량구매
적당량구매
참기름1.5스푼구매
대파적당량구매
당귀적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:00 ~ 00:08

    볼에 된장 1스푼, 다진 마늘 0.5스푼, 미리 썰어둔 대파와 홍고추를 넣어 양념장을 만듭니다.

    된장 1스푼다진 마늘 0.5스푼대파 적당량홍고추 적당량
  2. 2
    00:09 ~ 00:25

    참기름 1.5스푼과 깨를 넣고 당귀와 함께 고루 버무려 완성합니다.

    참기름 1.5스푼 적당량당귀 적당량

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