과일사라다
3인분15분쉬움230kcal
#채소요리#손님접대#간단요리#명절음식#추억의맛
김대석 셰프TV
YouTube 채널 보기시간이 지나도 물기가 생기지 않도록 건식 빵가루를 사용하는 것이 비법인 고소한 과일사라다입니다. 명절이나 손님 초대 시 내놓기 좋은 추억의 맛을 느낄 수 있는 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:55 ~ 01:10
사과 1개를 깨끗이 씻어 껍질째 적당한 크기로 깍둑썰기합니다.
사과 1개 - 201:11 ~ 01:27
단감 1개의 껍질을 벗기고 사과와 비슷한 크기로 썹니다.
단감 1개 - 301:28 ~ 01:46
빨간 파프리카 1개를 반으로 갈라 씨를 제거한 후 한입 크기로 썹니다.
빨간 파프리카 1개 - 401:47 ~ 02:00
귤 2개를 껍질을 까서 알알이 떼어 준비합니다.
귤 2개 - 502:01 ~ 02:42
볼에 손질한 과일들을 담고 건포도, 설탕, 건식 빵가루, 마요네즈를 넣어 골고루 버무려 완성합니다.
건포도 1큰술설탕 1큰술건식 빵가루 3큰술마요네즈 3큰술
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