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꽁치통조림찌개

2인분15쉬움350kcal
#캠핑요리#찌개#간단요리#생선요리#해장
딸을 위한 레시피 Recipes for daughters

딸을 위한 레시피 Recipes for daughters

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캠핑이나 여행지에서 간편하게 즐길 수 있는 시원하고 칼칼한 꽁치통조림 찌개입니다. 통조림 국물을 버리지 않고 활용하며, 감자와 마늘을 넉넉히 넣어 비린내 없이 깊은 맛을 내는 것이 특징입니다.

재료

꽁치 통조림1캔 (약 280g)구매
대파적당량구매
청양고추3-4개구매
통조림 1캔 분량구매
양파적당량구매
감자1-2개구매
마늘넉넉히 (약 2큰술)구매

조리 순서

  1. 1
    00:25 ~ 00:51

    꽁치 통조림을 개봉하여 내용물과 국물 모두를 냄비에 담습니다.

    꽁치 통조림 1캔
  2. 2
    00:58 ~ 01:12

    비어있는 통조림 캔에 물을 가득 채워 냄비에 부어줍니다.

    통조림 1캔 분량
  3. 3
    01:24 ~ 01:41

    마늘을 넉넉하게 넣고, 감자를 너무 두껍지 않게 썰어 냄비에 추가합니다.

    마늘 넉넉히감자 1-2개
  4. 4
    01:44 ~ 02:08

    양파와 대파를 적당한 크기로 썰어 냄비에 넣습니다.

    양파 적당량대파 적당량
  5. 5
    02:10 ~ 02:23

    매콤한 맛을 더하기 위해 청양고추를 썰어 넣습니다.

    청양고추 3-4개
  6. 6
    02:29 ~ 03:10

    모든 재료가 어우러지도록 보글보글 끓여 마무리합니다.

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