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크래미 굴소스 계란볶음

2인분10쉬움320kcal
#밥도둑#자취요리#간단요리#계란요리#반찬

굴소스와 크래미를 활용하여 감칠맛을 극대화한 간단한 계란 스크램블 요리입니다. 반찬이 없을 때 누구나 쉽고 빠르게 만들어 한 끼 식사로 즐기기 좋습니다.

재료

소금0.5 티스푼구매
계란4~5개구매
참기름1큰술구매
굴소스1큰술구매
크래미3개구매
후추약 5g구매
식용유적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:13 ~ 00:48

    계란 4~5개에 소금 0.5 티스푼을 넣고 포크 등을 이용해 적당히 풀어줍니다.

    계란 4~5개소금 0.5 티스푼
  2. 2
    00:49 ~ 01:19

    크래미 3개를 결대로 찢은 뒤 3cm 정도의 길이로 잘라 준비합니다.

    크래미 3개
  3. 3
    01:20 ~ 02:06

    팬을 달구고 식용유를 두른 뒤 풀어둔 계란물을 붓습니다.

    계란물 적당량식용유 적당량
  4. 4
    02:07 ~ 02:30

    계란이 익기 시작하면 천천히 저어주며 스크램블을 만들고, 손질해둔 크래미를 넣어 함께 볶습니다.

    크래미 3개
  5. 5
    02:31 ~ 03:00

    굴소스 1큰술, 후추, 참기름 1큰술을 넣고 양념이 골고루 배도록 빠르게 볶아 마무리합니다.

    굴소스 1큰술후추 약 5g참기름 1큰술

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