오이콩국수
1인분5분쉬움280kcal
#오이요리#간단요리#건강식#여름음식#다이어트
리틀식탁 Little Table
YouTube 채널 보기밀가루 면 대신 아삭한 오이를 채 썰어 면처럼 활용하여 시원한 콩국물을 부어 먹는 건강식 국수입니다. 영화 리틀 포레스트의 감성을 담아 가볍고 청량하게 즐길 수 있는 여름 메뉴입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:11
오이에 포크를 꽂아 고정한 뒤 채칼로 밀어 면 모양의 오이를 만듭니다.
오이 1개 - 200:11 ~ 00:13
준비된 오이 국수를 그릇에 가지런히 담아줍니다.
오이 1개 - 300:13 ~ 00:15
걸쭉한 콩국물을 오이 면이 잠기도록 넉넉하게 부어줍니다.
콩국물 적당량 - 400:15 ~ 00:20
고소한 깨를 뿌리고 자두를 고명으로 얹어 완성합니다.
통깨 적당량자두 1개
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