쿠버닭한마리
1인분20분쉬움480kcal
#보양식#감자요리#간단요리#겨울음식#닭요리
닭다리살을 이용해 20분 만에 뚝딱 완성하는 간편 보양식입니다. 시원한 국물과 담백한 닭고기, 얇게 썬 감자의 조화가 일품이며 특제 소스를 곁들여 먹습니다.
재료
조리 순서
- 100:10 ~ 00:13
닭다리살을 껍질 부분부터 노릇하게 구운 뒤 한 입 크기로 잘라줍니다.
닭다리살 적당량 - 200:14 ~ 00:18
통마늘을 넣어 함께 볶은 후 물을 붓고 강불로 끓입니다.
통마늘 적당량물 적당량 - 300:19 ~ 00:22
대파는 손가락 크기로 길게 썰고, 감자는 빨리 익을 수 있도록 얇게 썰어 냄비에 넣습니다.
대파 적당량감자 적당량 - 400:23 ~ 00:24
소금을 넣어 입맛에 맞게 국물 간을 맞춥니다.
소금 적당량 - 500:25 ~ 00:28
찍어 먹는 소스에 닭 육수를 약간 섞어 깊은 맛을 냅니다.
닭 육수 적당량 - 600:29 ~ 00:31
마지막으로 대파를 한 번 더 섞어 마무리합니다.
대파 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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