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채소 스틱 찜 쌈

1인분10쉬움210kcal
#채소요리#간단요리#건강식#가지요리#양배추요리#다이어트

신선한 채소와 버섯, 달걀을 쪄서 가볍게 즐기는 아침 식사용 건강 레시피입니다. 자극적이지 않은 밑간과 쌈장의 조화로 속이 편안하면서도 든든합니다.

재료

들기름적당량구매
소금약간구매
양배추적당량구매
쌈장적당량구매
후추약간구매
버섯적당량구매
당근적당량구매
달걀1~2개구매
가지적당량구매
홀그레인 머스터드적당량구매
올리브 오일적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:00 ~ 00:07

    양배추, 당근, 가지 등 준비한 채소와 버섯을 먹기 좋게 스틱 모양으로 자릅니다.

    양배추 적당량당근 적당량가지 적당량버섯 적당량
  2. 2
    00:07 ~ 00:14

    찜기에 손질한 채소와 달걀을 넣고 약 7분간 쪄줍니다.

    채소 적당량달걀 1~2개
  3. 3
    00:14 ~ 00:19

    찐 당근에 홀그레인 머스터드와 올리브 오일을 섞어 버무려줍니다.

    당근 적당량홀그레인 머스터드 적당량올리브 오일 적당량
  4. 4
    00:19 ~ 00:24

    찐 버섯과 가지에는 들기름, 소금, 후추를 뿌려 밑간을 합니다.

    버섯 적당량가지 적당량들기름 적당량소금 약간후추 약간
  5. 5
    00:24 ~ 00:27

    찐 양배추 위에 채소들을 올려 쌈장과 함께 곁들여 먹습니다.

    양배추 적당량쌈장 적당량

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요리 유튜버의 영상을 AI가 분석해 재료와 조리법을 정리해드립니다.

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