쿠버상추 또띠아와 상추 계란말이
2인분15분쉬움320kcal
#브런치#채소요리#저칼로리#간단요리#계란요리#다이어트
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기상추를 주재료로 하여 밥 없이도 포만감을 주는 다이어트용 건강 요리입니다. 계란과 아삭한 채소를 곁들여 브런치나 가벼운 한 끼 식사로 적합합니다.
재료
조리 순서
- 100:08 ~ 00:30
파프리카(각 1/4개)와 양파(1/2개)를 잘게 다져서 준비합니다.
파프리카 각 1/4개양파 1/2개 - 200:31 ~ 00:57
상추를 쫑쫑 썰어서 넉넉하게 준비합니다.
상추 넉넉히 - 300:58 ~ 01:10
계란에 소금과 후추로 밑간을 하고 잘 풀어줍니다.
계란 적당량소금 약간후추 약간 - 401:11 ~ 01:41
약불로 달군 팬에 식용유를 두르고 계란물을 얇게 부친 뒤, 그 위에 파프리카, 양파, 치즈, 스리라차 소스를 올립니다.
식용유 약간계란 적당량파프리카 다진 것양파 다진 것치즈 적당량스리라차 소스 적당량 - 501:42 ~ 02:21
계란 위에 또띠아를 올리고 뒤집은 뒤, 치즈를 추가하여 돌돌 말아 노릇하게 굽습니다.
또띠아 1장치즈 약간 - 602:37 ~ 02:54
계란 3개를 소금, 후추로 간을 하여 곱게 풀어줍니다.
계란 3개소금 약간후추 약간 - 702:55 ~ 03:32
팬에 식용유를 두르고 계란 흰자(또는 흰자 비중이 높은 계란물)를 익히다가 위에 상추를 올리고 접어가며 말아줍니다.
계란 흰자 위주상추 다진 것식용유 약간 - 803:33 ~ 04:10
남은 노란 계란물을 부어 전체적으로 노란색이 나도록 계란말이를 완성합니다.
계란 노른자 위주
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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