쿠버두부 토마토 마녀수프
2인분30분쉬움250kcal
#채소요리#저칼로리#건강식#두부요리#다이어트
묘식당 Rabbit's
YouTube 채널 보기토마토의 라이코펜과 두부의 단백질이 만나 영양 흡수율을 극대화한 건강 수프입니다. 염증 완화와 면역력 증진에 도움을 주며, 속이 편안하고 다이어트에도 효과적입니다.
재료
조리 순서
- 101:00 ~ 01:21
두툼한 냄비에 올리브 오일을 넉넉히 두르고 토마토, 양파, 마늘을 넣어 볶습니다.
올리브 오일 넉넉히토마토 적당량양파 적당량마늘 적당량 - 201:24 ~ 01:41
양파가 반쯤 익으면 토마토 퓨레, 카레 한 조각, 두부, 버터 한 조각을 넣습니다.
토마토 퓨레 1병카레 1조각두부 1모버터 1조각 - 301:42 ~ 01:53
재료들이 충분히 어우러지도록 푹 끓여줍니다.
- 401:53 ~ 02:10
토마토의 신맛이 강할 경우 알룰로스나 꿀을 살짝 넣어 중화시킵니다.
알룰로스 또는 꿀 살짝 - 502:11 ~ 02:16
마지막으로 다진 샐러리를 넣고 소금과 후추로 간을 맞추어 완성합니다.
다진 샐러리 적당량소금 약간후추 약간
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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