최화정 오이김밥

Name: 최화정 오이김밥 레시피
Total time: 10 min
Yield: 1인분
Ingredients: 소금 약간; 알룰로스 적당량; 김밥용 김 1장; 감초물 선택사항; 오이 1개; 땡초 된장 소스 적당량; 식초 적당량; 참기름 적당량; 밥 1공기

1인분10분쉬움320kcal

#오이요리#한끼식사#저칼로리#간단요리#다이어트

1분다이어터 1mindiet

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최화정의 다이어트 비법으로 유명한 레시피로, 통오이를 그대로 넣어 아삭한 식감과 상쾌함을 살린 김밥입니다. 땡초 된장 소스를 곁들여 감칠맛과 매콤함을 더한 것이 특징입니다.

재료

소금약간구매

알룰로스적당량구매

김밥용 김1장구매

감초물선택사항구매

오이1개구매

땡초 된장 소스적당량구매

식초적당량구매

참기름적당량구매

밥1공기구매

조리 순서

1
00:05 ~ 00:07
오이의 껍질을 듬성듬성 벗기고 양쪽 끝을 잘라 손질합니다.
오이 1개
2
00:07 ~ 00:10
밥에 식초, 알룰로스, 소금을 넣고 골고루 섞어 밑간을 합니다. (감초물이 있다면 감초물 사용)
밥 1공기식초 적당량알룰로스 적당량소금 약간감초물 선택사항
3
00:10 ~ 00:13
김 위에 양념한 밥을 얇게 펴고 오이를 통째로 올려 꽉 말아줍니다.
김밥용 김 1장밥 양념된 것오이 손질된 것
4
00:13 ~ 00:14
말아놓은 김밥 표면에 참기름을 바릅니다.
참기름 적당량
5
00:14 ~ 00:17
땡초 된장 소스를 만들어 김밥과 함께 곁들입니다.
땡초 된장 소스 적당량