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순두부장

2인분5쉬움250kcal
#밥도둑#밑반찬#자취요리#간단요리#단짠단짠#두부요리

양파, 대파, 매운 고추와 순두부를 이용해 불 없이 5분 만에 만드는 초간단 밥도둑 밑반찬입니다. 단짠단짠한 양념이 부드러운 순두부와 어우러져 밥에 비벼 먹기 좋습니다.

재료

순두부2개구매
대파적당량구매
단짠 양념장적당량구매
계란1개구매
양파적당량구매
매운 고추적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:12 ~ 00:16

    양파, 대파, 매운 고추를 잘게 썰어서 준비합니다.

    양파 적당량대파 적당량매운 고추 적당량
  2. 2
    00:17 ~ 00:18

    용기에 순두부 2개를 넣고 칼로 적당한 크기로 잘라줍니다.

    순두부 2개
  3. 3
    00:18 ~ 00:19

    잘라둔 순두부 위에 썰어놓은 야채들을 모두 넣어줍니다.

    양파 손질된 것대파 손질된 것매운 고추 손질된 것
  4. 4
    00:20 ~ 00:26

    단짠맛의 초간단 양념장을 만들어 잘 저어준 뒤 순두부 용기에 부어줍니다.

    단짠 양념장 적당량
  5. 5
    00:27 ~ 00:34

    따뜻한 밥 위에 순두부장과 양념, 계란을 올려 마무리합니다.

    계란 1개

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