쿠버올리브 땡초 무침
4인분10분쉬움95kcal
#매운맛#밑반찬#간단요리#반찬#이색요리
홈쿡셰프
YouTube 채널 보기그린 올리브와 청양고추를 한국식 양념에 버무려 만든 이색적인 밑반찬입니다. 매콤하고 짭짤한 감칠맛으로 파스타나 느끼한 요리, 김과 함께 먹기에 매우 잘 어울립니다.
재료
조리 순서
- 100:12 ~ 00:14
그린 올리브 한 통을 채에 받쳐 물기를 제거합니다.
그린 올리브 1통 - 200:14 ~ 00:17
청양고추 8개를 도톰하게 썰어 준비합니다.
청양고추 8개 - 300:17 ~ 00:20
볼에 물기를 뺀 올리브와 썬 청양고추를 담습니다.
그린 올리브 1통청양고추 8개 - 400:20 ~ 00:26
멸치젓, 고춧가루, 참기름, 스테비아, 간마늘, 깨, 후추를 넣고 양념합니다.
멸치젓 1스푼고춧가루 3스푼참기름 1스푼스테비아 3스푼간마늘 0.5스푼깨 0.5스푼후추 넉넉히 - 500:26 ~ 00:28
모든 재료가 잘 어우러지도록 버무린 후 깨끗하게 씻은 보관 통에 담아 완성합니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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