쿠버삼겹살 오이말이
2인분40분쉬움550kcal
#오이요리#안주#간단요리#돼지고기요리#이색요리
느끼한 삼겹살을 아삭하고 새콤한 오이와 함께 즐길 수 있는 이색 별미 요리입니다. 감자칼로 얇게 썬 오이가 고기의 맛을 깔끔하게 잡아줍니다.
재료
조리 순서
- 100:07 ~ 00:09
오이를 감자칼을 이용하여 얇게 길쭉하게 썰어줍니다.
오이 적당량 - 200:09 ~ 00:11
방울토마토를 반으로 썰어 준비합니다.
방울토마토 적당량 - 300:11 ~ 00:12
분량의 장아찌 소스를 만들어 잘 섞어줍니다.
장아찌 소스 적당량 - 400:12 ~ 00:17
얇게 썬 오이를 동그랗게 말아 그릇에 담고 방울토마토를 곁들인 뒤 소스와 깨를 뿌립니다.
오이 적당량방울토마토 적당량장아찌 소스 적당량깨 적당량 - 500:17 ~ 00:18
소스가 잘 배어들도록 30분 정도 그대로 둡니다.
- 600:18 ~ 00:21
삼겹살을 노릇하게 구워 준비해둔 오이 위에 올려 완성합니다.
삼겹살 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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