차돌 파개장

Name: 차돌 파개장 레시피
Total time: 20 min
Yield: 2인분
Ingredients: 숙주 적당량; 차돌박이 듬뿍; 대파 듬뿍; 불린 당면 적당량

2인분20분쉬움450kcal

#간단요리#한식레시피#국물요리#해장#고기요리

Hyeya

대파와 차돌박이를 듬뿍 넣어 고소한 고기 기름에 볶아 만드는 얼큰하고 시원한 국물 요리입니다. 육개장보다 조리가 훨씬 간편하여 식사나 해장용으로 좋습니다.

재료

숙주적당량구매

차돌박이듬뿍구매

대파듬뿍구매

불린 당면적당량구매

1
00:00 ~ 00:13
냄비에 대파와 차돌박이를 듬뿍 넣고 고기에서 기름이 충분히 나올 때까지 달달 볶아줍니다.
차돌박이 듬뿍대파 듬뿍
2
00:14 ~ 00:16
볶은 재료에 물을 붓고 끓여 육개장 스타일의 국물을 완성합니다.
3
00:17 ~ 00:27
완성된 국물을 먹을 만큼 덜어 불린 당면과 숙주를 넣고 당면이 익을 때까지 충분히 끓여 마무리합니다.
숙주 적당량불린 당면 적당량