배 음료 비빔국수
2인분15분쉬움520kcal
#면요리#자취요리#간단요리#한식레시피#비빔국수
Runaway Son
YouTube 채널 보기배 음료를 넣어 뻑뻑하지 않고 촉촉하며 시원한 감칠맛이 일품인 비빔국수입니다. 누구나 쉽게 구할 수 있는 재료로 전문점 못지않은 맛을 낼 수 있는 간단 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:17
소면 약 2인분(500원 동전 크기 2개 분량)을 준비하고, 냄비에 물을 받아 끓이기 시작합니다.
소면 2인분 - 200:18 ~ 00:48
고추장 4스푼, 고춧가루 2스푼, 진간장 2스푼, 식초 3스푼, 올리고당(또는 설탕) 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 통깨를 섞은 뒤 배 음료를 넣어 촉촉한 양념장을 만듭니다.
고추장 4스푼고춧가루 2스푼진간장 2스푼식초 3스푼올리고당 또는 설탕 2스푼다진 마늘 1스푼통깨 적당량배 음료 적당량 - 300:48 ~ 01:08
끓는 물에 소면을 넣고 약 3분간 삶은 뒤, 찬물에 헹궈 면의 탄력을 살리고 물기를 뺍니다.
소면 2인분 - 401:10 ~ 01:28
오이를 채 썰고, 계란을 삶아 껍질을 까서 비빔국수 위에 올릴 고명을 준비합니다.
오이 1개계란 1~2개 - 501:30 ~ 01:48
그릇에 삶은 면을 담고 준비한 양념장과 오이, 계란을 올린 후 참기름 한 바퀴를 둘러 마무리합니다.
참기름 1바퀴
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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