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중국집 콩국수

1인분10쉬움600kcal
#면요리#한끼식사#자취요리#간단요리#여름음식

번거로운 과정 없이 콩가루와 땅콩을 활용해 중국집 스타일의 진하고 고소한 콩국수를 만드는 간단 레시피입니다. 시원한 여름 별미는 물론 아침 대용 선식으로도 활용하기 좋습니다.

재료

오이적당량구매
생수1병구매
콩가루6스푼 가득구매
국수 면1인분구매
땅콩적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:21 ~ 00:23

    고명으로 사용할 오이를 가늘게 채 썹니다.

    오이 적당량
  2. 2
    00:23 ~ 00:27

    그릇에 콩가루 6스푼, 땅콩, 생수 한 병을 넣고 덩어리지지 않게 잘 섞어 콩물을 만듭니다.

    콩가루 6스푼 가득땅콩 적당량생수 1병
  3. 3
    00:27 ~ 00:30

    물이 끓으면 국수를 넣어 쫄깃하게 삶아줍니다.

    국수 면 1인분
  4. 4
    00:30 ~ 00:31

    삶은 면 위에 미리 만들어둔 콩물을 붓고 채 썬 오이를 올려 완성합니다.

    콩물 전량국수 면 삶은 것오이 채 썬 것

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