쿠버새송이버섯 굴소스 볶음
2인분10분쉬움100kcal
#채소요리#간단요리#한식레시피#반찬#가성비
Runaway Son
YouTube 채널 보기새송이버섯과 굴소스를 활용하여 누구나 쉽고 빠르게 만들 수 있는 감칠맛 가득한 반찬입니다. 건강한 식재료인 버섯의 쫄깃한 식감을 살린 요리입니다.
재료
조리 순서
- 100:21 ~ 00:47
새송이버섯의 머리 부분을 제거하고 얇게 썬 뒤 다시 반으로 썰어 손질합니다.
새송이버섯 적당량 - 200:47 ~ 01:01
손질한 버섯을 영양소가 파괴되지 않도록 흐르는 물에 가볍게 씻어줍니다.
새송이버섯 적당량 - 301:01 ~ 01:29
프라이팬에 기름을 두르고 팬이 달궈지면 버섯을 넣어 노릇하게 구워줍니다.
새송이버섯 적당량기름 적당량 - 401:29 ~ 01:41
버섯이 말랑말랑해지면 다진 마늘과 굴소스를 넣고 볶아 완성합니다.
다진마늘 적당량굴소스 적당량
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