쿠버전자레인지 솥밥 (명란솥밥 & 소고기 가지 솥밥)
1인분75분쉬움480kcal
#한끼식사#자취요리#간단요리#소고기요리#솥밥
1분요리 뚝딱이형
YouTube 채널 보기전자레인지를 활용하여 별도의 불 조절 없이 간편하게 1인분 솥밥을 만드는 방법입니다. 고소한 명란 버터 버전과 담백하고 짭조름한 소고기 가지 버전 두 가지를 소개합니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:09
전자레인지용 그릇에 쌀과 물을 담습니다.
쌀 1인분물 적당량 - 200:10 ~ 00:15
명란솥밥을 위해 쌀 위에 다진 대파, 표고버섯, 저염 명란젓을 올리고 1시간 동안 불립니다.
다진 대파 적당량표고버섯 적당량저염 명란젓 적당량 - 300:16 ~ 00:27
뚜껑을 살짝 덮어 전자레인지에 12분간 조리한 뒤 버터 한 조각을 넣어 비벼줍니다.
버터 1조각 - 400:31 ~ 00:43
소고기 가지 솥밥용 소고기에 진간장, 설탕, 다진 마늘, 물을 넣어 양념합니다.
다진 소고기 적당량진간장 적당량설탕 적당량다진 마늘 적당량 - 500:44 ~ 00:55
쌀 위에 양념한 소고기, 자른 가지, 다진 쪽파를 올리고 참기름을 뿌려 1시간 동안 불립니다.
가지 1개다진 쪽파 적당량참기름 적당량 - 600:56 ~ 01:12
전자레인지에서 12분간 조리한 후 참깨와 참기름을 추가하여 마무리합니다.
참깨 적당량참기름 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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