라면수프 순두부찌개
1인분5분쉬움350kcal
#자취요리#간단요리#순두부찌개#국물요리#해장
이연복의 복주머니
YouTube 채널 보기라면 면을 제외하고 스프와 순두부, 계란만 사용하여 5분 만에 완성하는 초간단 해장 요리입니다. 탄수화물 섭취를 줄이면서도 굴소스로 감칠맛을 더해 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:41 ~ 01:02
냄비에 물 550ml를 붓고 라면의 분말수프와 건더기수프를 넣어 끓입니다.
물 550ml라면 분말수프 1봉지라면 건더기수프 1봉지 - 201:04 ~ 01:30
순두부를 잘라 냄비에 넣습니다. 물이 차가울 때 미리 넣어도 좋습니다.
순두부 1봉지 - 301:41 ~ 01:50
굴소스 반 스푼 정도를 넣어 부족한 간과 감칠맛을 더합니다.
굴소스 0.5큰술 - 401:56 ~ 02:10
계란 2개를 깨서 넣습니다. 이때 계란을 휘젓지 않고 그대로 익혀줍니다.
계란 2개 - 502:47 ~ 03:00
순두부와 계란이 적절히 익으면 그릇에 담아 완성합니다.
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