마라탕

Name: 마라탕 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 배추 적당량; 육수 적당량; 소세지 적당량; 팽이버섯 적당량; 숙주나물 적당량; 이금기 훠궈 마라탕 소스 2단계 적당량; 청경채 적당량

1인분15분쉬움550kcal

#마라#자취요리#간단요리#국물요리#중식레시피

홈쿡셰프

시판 마라탕 소스를 활용하여 집에서도 배달 마라탕 못지않은 맛을 낼 수 있는 간단한 레시피입니다. 향신료 건더기 없이 깔끔하고 얼얼한 맛을 즐길 수 있습니다.

재료

배추적당량구매

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소세지적당량구매

팽이버섯적당량구매

숙주나물적당량구매

이금기 훠궈 마라탕 소스 2단계적당량구매

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1
00:15 ~ 00:18
소세지를 세로로 얇게 썰어 준비합니다.
소세지 적당량
2
00:19 ~ 00:23
청경채와 팽이버섯은 밑동을 자르고, 배추는 4cm 길이로 통으로 썰어줍니다.
청경채 적당량팽이버섯 적당량배추 적당량
3
00:29 ~ 00:31
뚝배기 바닥에 배추와 숙주나물을 먼저 깔아줍니다.
배추 적당량숙주나물 적당량
4
00:32 ~ 00:33
그 위에 손질해둔 팽이버섯, 청경채, 소세지를 차례로 올립니다.
팽이버섯 적당량청경채 적당량소세지 적당량
5
00:34 ~ 00:36
육수와 마라탕 소스를 넣고 보글보글 끓여 완성합니다.
육수 적당량이금기 훠궈 마라탕 소스 2단계 적당량