쿠버차돌 맛 된장찌개
2인분10분쉬움180kcal
#찌개#간단요리#한식레시피#만능양념#두부요리
임성근 임짱TV
YouTube 채널 보기임성근 조리기능장의 '된장 만나이'를 활용하여 고기 없이도 차돌박이의 깊은 풍미를 내는 된장찌개 레시피입니다. 냉장고 속 기본 채소와 만능 양념만으로 전문점의 맛을 쉽게 재현할 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:40 ~ 01:03
양파 1/4개를 썰고, 풋고추와 홍고추 등 채소를 먹기 좋은 크기로 준비합니다.
양파 1/4개풋고추 2개홍고추 1/2개 - 201:49 ~ 02:09
뚝배기에 맹물을 붓고 준비한 애호박과 두부를 넣습니다.
물 적당량애호박 적당량두부 적당량 - 302:10 ~ 02:30
된장 만나이를 넣어 입맛에 맞게 간을 맞추고, 취향에 따라 고춧가루를 추가하여 색을 냅니다.
된장 만나이 (만능 된장) 적당량고춧가루 취향껏 - 402:30 ~ 02:34
찌개가 끓기 시작하면 약 3분 정도 더 끓여 마무리합니다. 버섯이나 바지락을 취향껏 추가해도 좋습니다.
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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