쿠버미역자반
2인분10분쉬움180kcal
#간단요리#한식레시피#반찬#가성비#해산물
Runaway Son
YouTube 채널 보기불리지 않은 건미역을 기름에 볶아 바삭하고 달콤한 맛을 낸 초간단 밑반찬입니다. 미역 특유의 바다 풍미와 설탕, 꿀의 단짠 조화가 일품인 이색 요리입니다.
재료
조리 순서
- 100:06 ~ 00:35
건미역을 4cm 간격으로 뜯어 조리하기 좋게 손질합니다.
건미역 적당량 - 200:36 ~ 00:49
기름을 두른 팬에 손질한 미역을 넣고 중불에서 골고루 볶아줍니다.
식용유 적당량 - 300:50 ~ 01:05
설탕 1스푼과 꿀 한 바퀴를 골고루 뿌려준 뒤 한 번 더 볶아줍니다.
설탕 1스푼꿀 1바퀴 - 401:06 ~ 01:30
참기름 한 바퀴와 통깨 1스푼을 넣고 불을 끈 뒤 살짝 더 볶아 고소함을 더합니다.
참기름 1바퀴통깨 1스푼 - 501:31 ~ 01:45
짠 맛을 선호한다면 소금을 아주 조금 넣어 간을 맞춰 완성합니다.
소금 약간
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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