하와이 스팸무스비
2인분10분쉬움550kcal
#한끼식사#자취요리#간단요리#단짠단짠#핑거푸드
딸을 위한 레시피 Recipes for daughters
YouTube 채널 보기명절에 선물 받은 스팸을 활용해 10분 만에 뚝딱 만드는 간단한 도시락 메뉴입니다. 단짠단짠한 간장 소스에 조린 스팸과 폭신한 계란 지단이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아합니다.
재료
조리 순서
- 100:32 ~ 01:12
간장 1스푼과 올리고당(또는 설탕)을 섞어 조림 소스를 만듭니다.
간장 1큰술올리고당 또는 설탕 1큰술 - 201:23 ~ 02:00
김을 스팸 캔의 세로 폭에 맞춰 길게 잘라 준비합니다.
김 2장 - 302:11 ~ 03:53
스팸을 얇게 썰어 팬에 기름을 두르고 노릇하게 굽습니다.
스팸 1캔식용유 적당량 - 404:00 ~ 05:22
구워진 스팸에 만들어둔 간장 소스를 붓고 국물이 졸아들 때까지 조립니다.
구운 스팸 전량조림 소스 전량 - 505:36 ~ 07:05
계란 2개를 풀어 소금 간을 한 뒤, 약불에서 두툼하게 지단을 부칩니다.
계란 2개소금 약간 - 607:06 ~ 07:32
부쳐낸 계란 지단을 스팸 크기에 맞춰 자릅니다.
계란 지단 전량 - 707:36 ~ 08:02
밥에 소금, 참기름, 통깨를 넣고 골고루 섞어 밑간을 합니다.
밥 2공기소금 약간참기름 1큰술통깨 1큰술 - 808:12 ~ 09:08
깨끗이 씻은 스팸 캔에 랩을 깔고 밥, 계란, 스팸 순으로 넣어 꾹꾹 눌러 모양을 만듭니다.
양념된 밥 적당량조린 스팸 1장계란 지단 1장 - 909:23 ~ 10:15
틀에서 뺀 밥뭉치를 준비해둔 김으로 돌돌 말아 고정시킵니다.
성형된 밥뭉치 전량김 전량 - 1010:22 ~ 11:17
먹기 좋은 크기로 썰어서 완성합니다.
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