간단 스테이크 덮밥

Name: 간단 스테이크 덮밥 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1인분
Ingredients: 양파 적당량; 쇠고기 등심 200g; 대파 적당량; 고추장 적당량; 매실청 적당량; 즉석밥 1개; 진간장 적당량; 마늘 적당량; 무연 버터 1큰술

1인분15분쉬움720kcal

#한끼식사#자취요리#간단요리#소고기요리#스테이크

쿡피아 Cookpia

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즉석밥과 소고기를 활용해 고추장 베이스의 양념으로 빠르게 완성하는 한 그릇 요리입니다. 버터의 풍미와 고추장의 감칠맛이 어우러져 한 끼 식사로 든든하게 즐길 수 있습니다.

재료

양파적당량구매

쇠고기 등심200g구매

대파적당량구매

고추장적당량구매

매실청적당량구매

즉석밥1개구매

진간장적당량구매

마늘적당량구매

무연 버터1큰술구매

조리 순서

1
00:10 ~ 00:15
스테이크용 쇠고기 등심을 사방 2cm 크기로 썰어 준비합니다.
쇠고기 등심 200g
2
00:16 ~ 00:26
팬에 무연 버터를 녹인 뒤 양파, 마늘, 진간장, 매실청, 고추장을 넣어 잘 볶습니다.
무연 버터 1큰술양파 적당량마늘 적당량진간장 적당량매실청 적당량고추장 적당량
3
00:27 ~ 00:30
볶아진 양념에 썰어둔 쇠고기를 넣고 중불에서 익을 때까지 볶습니다.
쇠고기 등심 200g
4
00:31 ~ 00:46
준비한 즉석밥 위에 볶은 고기를 넉넉히 올리고 대파를 뿌려 마무리합니다.
즉석밥 1개대파 적당량