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명란순두부찌개

1인분15쉬움320kcal
#명란#밥도둑#간단요리#순두부찌개#국물요리

명란의 감칠맛을 활용해 별도의 복잡한 간 없이도 깊은 맛을 내는 순두부찌개입니다. 칼칼하고 시원한 국물 맛으로 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 만드는 진정한 밥도둑 레시피입니다.

재료

각종 야채적당량구매
양념장적당량구매
분말 육수적당량구매
저염 명란적당량구매
고추적당량구매
순두부1봉구매
적당량구매

조리 순서

  1. 1
    00:09 ~ 00:12

    저염 명란을 해동한 후 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

    저염 명란 적당량
  2. 2
    00:13 ~ 00:14

    냉장고에 있는 야채들과 순두부를 먹기 좋게 준비합니다.

    각종 야채 적당량순두부 1봉
  3. 3
    00:15 ~ 00:16

    분량의 재료를 섞어 초간단 양념장을 만듭니다.

    양념장 적당량
  4. 4
    00:17 ~ 00:21

    냄비에 준비한 야채, 양념장, 물, 분말 육수를 넣고 한소끔 끓여줍니다.

    각종 야채 적당량양념장 적당량 적당량분말 육수 적당량
  5. 5
    00:22 ~ 00:25

    국물이 끓으면 순두부, 명란, 고추를 넣고 명란이 다 익을 때까지 충분히 끓여 마무리합니다.

    순두부 1봉저염 명란 적당량고추 적당량

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요리 유튜버의 영상을 AI가 분석해 재료와 조리법을 정리해드립니다.

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