쿠버전자레인지 두부깻잎찜
1인분10분쉬움250kcal
#전자레인지#자취요리#간단요리#반찬#두부요리
전자레인지를 활용해 불 없이 간편하게 만드는 밥도둑 두부 요리입니다. 향긋한 깻잎과 감칠맛 나는 양념장이 어우러져 입맛을 돋우는 별미 반찬입니다.
재료
조리 순서
- 100:04 ~ 00:08
두부를 전자레인지에 데워주고, 깻잎은 꼭지를 제거한 뒤 양파와 두부를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
두부 1모깻잎 적당량양파 적당량 - 200:09 ~ 00:14
간장, 고춧가루, 설탕, 참기름, 물, 다진 마늘, 깨, 그리고 썰어둔 양파를 넣어 양념장을 만듭니다.
간장 적당량고춧가루 적당량설탕 적당량참기름 적당량물 적당량다진 마늘 적당량깨 적당량양파 적당량 - 300:14 ~ 00:17
반찬통에 무(또는 손질한 두부)와 깻잎을 겹겹이 쌓아서 담아줍니다.
두부 1모무 적당량깻잎 적당량 - 400:17 ~ 00:25
만들어 놓은 양념장을 올리고 전자레인지에서 2분간 조리하여 마무리합니다.
양념장 전량
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