케첩 계란볶음밥
1인분5분쉬움320kcal
#매운맛#한끼식사#자취요리#간단요리#계란요리
YUZIMAN
YouTube 채널 보기케첩과 간장으로 간을 낸 계란 볶음 요리로, 집에 남은 자투리 채소와 계란을 활용해 간단하게 만들 수 있습니다. 밥에 올려 먹으면 새콤달콤하고 살짝 매콤한 한 끼로 즐기기 좋습니다.
재료
조리 순서
- 100:06 ~ 00:10
케첩, 간장, 타지마할, 물을 섞어 소스를 만든다.
케첩 3스푼간장 1스푼타지마할 1스푼물 종이컵 1/2컵 - 200:10 ~ 00:16
팬에 오일을 두르고 자투리 채소를 잘게 다져 넣어 약 1분간 볶는다.
오일 적당량자투리 채소 적당량 - 300:16 ~ 00:21
계란 3개를 넣고 중약불에서 계란이 살짝 노릇해질 때까지 익힌다.
계란 3개 - 400:21 ~ 00:23
준비한 소스를 모두 넣고 함께 볶는다.
소스 전량 - 500:23 ~ 00:27
매콤한 맛을 원하면 고추를 추가하고 함께 볶아 마무리한다.
고추 1개 - 600:27 ~ 00:31
완성된 볶음을 뜨끈한 밥 위에 올려 먹는다.
밥 적당량
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