세발나물 무침

Name: 세발나물 무침 레시피
Total time: 10 min
Yield: 2인분
Ingredients: 알룰로스 2스푼; 간마늘 적당량; 멸치 액젓 적당량; 미원 조금; 깨 0.5스푼; 참기름 0.5스푼; 고춧가루 적당량; 된장 1스푼; 파 약간; 세발나물 적당량; 고추장 0.5스푼

2인분10분쉬움80kcal

#채소요리#밑반찬#간단요리#한식레시피#제철요리

홈쿡셰프

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바닷가에서 자라는 해양 식물인 세발나물을 활용하여 아삭하고 짭조름한 맛을 살린 건강한 밑반찬입니다. 쌉쌀한 맛과 감칠맛 나는 비법 양념장이 어우러져 입맛을 돋우기에 좋습니다.

재료

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미원조금구매

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조리 순서

1
00:12 ~ 00:14
파를 얇게 송송 썰어서 준비합니다.
파 약간
2
00:14 ~ 00:25
볼에 된장, 알룰로스, 고추장, 고춧가루, 참기름, 깨, 멸치 액젓, 간마늘, 미원을 분량대로 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.
된장 1스푼알룰로스 2스푼고추장 0.5스푼고춧가루 적당량참기름 0.5스푼깨 0.5스푼멸치 액젓 적당량간마늘 적당량미원 조금
3
00:25 ~ 00:29
손질된 세발나물에 썰어둔 파 1스푼과 미리 만들어둔 양념장을 넣고 살살 버무려 완성합니다.
세발나물 적당량파 1스푼양념장 전량