쿠버쿠버

양배추 들깨무침

2인분10쉬움75kcal
#간단요리#건강식#반찬#양배추요리#다이어트

달콤한 양배추와 고소한 들깨가루의 조화가 일품인 건강한 밑반찬입니다. 양배추를 살짝 데쳐 영양소 파괴를 줄이고 소화가 잘 되도록 조리하는 것이 특징입니다.

재료

양배추적당량구매
다진 마늘적당량구매
들깨가루적당량구매
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조리 순서

  1. 1
    00:00 ~ 00:09

    양배추를 비타민 파괴를 최소화할 수 있도록 살짝 데쳐서 준비합니다.

    양배추 적당량
  2. 2
    00:10 ~ 00:10

    데친 양배추를 뭉치지 않게 살살 풀어 줍니다.

    양배추 적당량
  3. 3
    00:11 ~ 00:18

    다진 마늘, 액젓, 들깨가루를 넣고 양념이 잘 배도록 고르게 무쳐 완성합니다.

    다진 마늘 적당량액젓 적당량들깨가루 적당량

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