쿠버감자 크레미 계란 볶음
1인분15분쉬움490kcal
#한끼식사#감자요리#간단요리#계란요리#반찬
감자와 양파, 크레미를 볶아 감칠맛을 살린 뒤 계란을 올려 익혀 먹는 든든한 요리입니다. 액젓으로 간을 하여 풍미를 더하고 고소한 참기름으로 마무리하는 간단한 한 끼 레시피입니다.
재료
조리 순서
- 100:00 ~ 00:03
감자와 양파를 얇게 채 썹니다.
감자 적당량양파 적당량 - 200:03 ~ 00:05
팬에 식용유를 두르고 채 썬 양파를 노릇하게 볶습니다.
식용유 적당량양파 채 썬 것 - 300:05 ~ 00:09
채 썬 감자와 잘게 찢은 크레미를 넣고 함께 볶습니다.
감자 채 썬 것크레미 적당량 - 400:09 ~ 00:11
액젓 한 스푼 반을 넣어 간을 맞춥니다.
액젓 1.5큰술 - 500:11 ~ 00:17
볶은 재료를 3등분하여 가운데 홈을 만들고, 달걀을 하나씩 올려 뚜껑을 덮어 익힙니다.
달걀 3개 - 600:17 ~ 00:24
참기름과 통깨를 뿌리고 노른자를 터뜨려 비벼 먹습니다.
참기름 적당량통깨 적당량
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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