쿠버양배추 만두
2인분30분보통350kcal
#저칼로리#건강식#양배추요리#다이어트#만두
Runaway Son
YouTube 채널 보기밀가루 피 대신 아삭하고 부드러운 양배추를 사용하여 만든 탄수화물 걱정 없는 저칼로리 만두입니다. 다이어트 식단으로도 훌륭하며 토마토 소스를 곁들여 풍미를 더한 것이 특징입니다.
재료
조리 순서
- 100:13 ~ 00:30
양배추의 겉잎을 제거하고 적당한 크기로 썰어 잎을 한 장씩 분리합니다.
양배추 1통 - 200:40 ~ 00:46
손질한 양배추를 찜기나 전자레인지를 이용해 충분히 쪄줍니다.
양배추 손질된 상태 - 300:46 ~ 01:54
다진고기에 다진마늘, 소금, 후추, 남은 야채, 현미밥을 넣고 끈기가 생기도록 잘 반죽합니다.
다진고기 300g다진마늘 1스푼소금 적당량후추 적당량야채 적당량현미밥 1-2스푼 - 401:54 ~ 02:21
익은 양배추 잎에 만두소를 적당량 올리고 풀리지 않게 잘 감싸줍니다.
양배추 찐 상태만두소 반죽한 상태 - 502:21 ~ 02:31
토마토 페이스트와 물을 섞어 소스를 준비합니다.
토마토 페이스트 적당량물 적당량 - 602:31 ~ 02:53
팬에 식용유를 두르고 만두의 밑면을 굽다가 소스를 붓고 뚜껑을 닫아 속까지 완전히 익힙니다.
식용유 적당량토마토 소스 섞어둔 것
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· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
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