부대찌개
2인분20분보통750kcal
#찌개#안주#밥도둑#한식레시피#치즈요리
친절한 뚝딱이형
YouTube 채널 보기시판 사골 육수를 베이스로 하여 집에서도 전문점 못지않은 깊은 맛을 내는 부대찌개입니다. 다양한 소시지와 햄, 비법 양념장이 어우러져 한 끼 식사나 안주로 훌륭합니다.
재료
조리 순서
- 100:06 ~ 00:10
슈페리어 소세지를 여러 가지 모양으로 잘라 준비합니다.
슈페리어 소세지 적당량 - 200:10 ~ 00:13
비닐봉지에 작은 스팸 1/3통을 넣고 곱게 으깨줍니다.
스팸 1/3통 - 300:13 ~ 00:25
봉지에 돼지고기 민치와 다진 양파, 다진 마늘, 된장, 고추장, 고춧가루, 국간장, 미림, 후추, 소고기 다시다를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다.
돼지고기 민치 적당량양파 적당량다진 마늘 적당량된장 적당량고추장 적당량고춧가루 적당량국간장 적당량미림 적당량후추 적당량소고기 다시다 적당량 - 400:25 ~ 00:34
대파, 느타리 버섯, 팽이 버섯, 김치, 청양고추, 두부를 먹기 좋은 크기로 손질합니다.
대파 적당량느타리 버섯 적당량팽이 버섯 적당량김치 적당량청양고추 적당량두부 적당량 - 500:34 ~ 00:50
준비한 모든 재료와 양념장을 냄비에 담습니다.
손질된 재료 전량 - 600:50 ~ 00:57
사골곰탕 육수와 물을 붓고 베이크드 빈스, 라면사리, 치즈를 넣은 뒤 라면이 익을 때까지 끓여 마무리합니다.
라면사리 1개치즈 적당량시판용 사골곰탕 1팩물 적당량베이크드 빈스 적당량
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