버터 통삼겹살 구이와 비빔면

Name: 버터 통삼겹살 구이와 비빔면 레시피
Total time: 45 min
Yield: 1인분
Ingredients: 버터 적당량; 통마늘 적당량; 물 적당량; 불닭 소스 약간; 비빔면 1봉지; 로즈마리 적당량; 통삼겹살 적당량

1인분45분보통1150kcal

#비빔국수#돼지고기요리#이색요리#고기요리#겉바속촉

쿡톡 (빛 & 소금)

냄비에 물을 부어 통삼겹살을 속까지 익힌 뒤 버터와 마늘의 풍미를 입혀 굽는 이색적인 조리법입니다. 매콤한 비빔면을 곁들여 고소한 고기와 매콤새콤한 면의 조화를 즐길 수 있습니다.

재료

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통마늘적당량구매

물적당량구매

불닭 소스약간구매

비빔면1봉지구매

로즈마리적당량구매

통삼겹살적당량구매

1
00:00 ~ 00:09
냄비에 물을 붓고 통삼겹살을 넣은 뒤, 뚜껑을 닫고 물을 보충해 주면서 30분간 강불에서 익힙니다.
통삼겹살 적당량물 적당량
2
00:09 ~ 00:12
냄비에 버터, 통마늘, 로즈마리를 추가한 뒤 다시 뚜껑을 닫습니다.
버터 적당량통마늘 적당량로즈마리 적당량
3
00:12 ~ 00:22
고기를 앞뒤로 뒤집어가며 겉면이 노릇해지도록 구워줍니다.
4
00:22 ~ 00:28
잘 익은 삼겹살을 한입 크기로 잘라 접시에 예쁘게 담습니다.
5
00:28 ~ 00:49
비빔면을 조리하여 고기와 함께 곁들이고, 기호에 따라 불닭 소스를 추가하여 완성합니다.
비빔면 1봉지불닭 소스 약간