쿠버냄비밥
1인분15분쉬움300kcal
#한끼식사#자취요리#간단요리#한식레시피#가성비
Runaway Son
YouTube 채널 보기전기밥솥 없이 냄비만을 이용해 윤기가 흐르는 맛있는 밥을 짓는 비법입니다. '5-5-5 법칙(강불 5분, 불 끄고 5분, 약불 5분)'만 기억하면 초보자도 실패 없이 고슬고슬한 냄비밥을 완성할 수 있습니다.
재료
조리 순서
- 100:25 ~ 01:00
냄비에 쌀을 담고 물에 3번 정도 헹궈 불순물을 제거합니다. 첫 번째 쌀뜨물은 버리는 것이 좋습니다.
쌀 1컵 - 201:01 ~ 01:08
씻은 쌀의 물기를 제거한 뒤, 쌀과 물을 1:1 비율로 섞어 냄비에 담습니다.
물 1컵 - 301:09 ~ 01:21
가스레인지 강불에 냄비를 올리고 약 5분간 팔팔 끓여줍니다. 이때 밥이 눌어붙지 않도록 중간에 한 번씩 저어줍니다.
- 401:24 ~ 01:38
5분이 지나면 불을 완전히 끄고 뚜껑을 덮은 채로 5분 동안 뜸을 들입니다.
- 501:39 ~ 01:50
불을 다시 켜고 최대한 약한 불에서 5분간 더 조리합니다.
- 601:54 ~ 02:09
시간이 다 되면 뚜껑을 열고 밥을 고루 섞어주면 완성입니다.
비슷한 레시피
· 본 레시피는 영상 자막을 기반으로 AI가 생성한 것으로, 자막 정보가 부족할 경우 레시피 정보가 정확하지 않을 수 있습니다.
· 구매 버튼을 통해 재료를 구매할 경우 쿠버에 수익이 발생합니다.